索菲亞部落格

午後

一對夫婦喝完抹茶咖啡離去  店裡只剩表妹與我

兩人放肆開講 老闆Mita洗耳恭聽

爾頃 Mita老闆說請我們品嚐【咖啡加酒】

蛤 咖啡怎可加酒

真是新奇 好奇地引頸企盼

*

*

咖啡煮好了

 Mita倒了些許白蘭地在小碟子上

 浸泡一小片檸檬皮 點火燃燒直到火熄了

用夾子夾著檸檬皮沾酒 滴下幾滴酒在咖啡中

再把檸檬皮溜一下下取出

然後分成四小杯 四個人細細品味

啊 啊 啊

濃濃的咖啡香 酒香 檸檬香

還有特殊的燒烤香

複合式而又單一的各種香氣 深深地刺激了味蕾

慢慢散出 滿口瀰漫芳香

好好喝

餘韻持久 讓您難以忘懷

老闆Mita和串點師傅突發奇想 有創意的點子

經常 讓咖啡更美味 更有樂趣

這就是【手工的店】為什麼"遠來近來"   

有那麼多"常客"的原因了

聽說有人預約下個月要來【手工的店】

開高中同學會   還有預約家人小團聚 慶生會...........

每次的因緣際會 太多太多感人的故事

每天在【手工的店】上演著

我來不及一一敘說

 誠懇  邀您帶著咖啡的心情

 親自來體驗囉

私房咖啡